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Receta un dos chef pulpo para Gemeliers

Receta un dos chef pulpo para Gemeliers

Receta un dos chef pulpo para Gemeliers -2

Ingredientes (para 4 personas)

Pulpo fresco (si ya está cocido, utilizar la mitad de la cantidad: 600 g)
1Kg y 200g
Huevo 4 ud
Sal 20g
Pimienta 4g
Perejil 20g
Cebolla 160g
Pimiento rojo 160g
Zanahoria 160g
Aceite de oliva 40g
Ajo 40g
Hoja de laurel 4 ud
Tomate natural 800g
Patata 480g

Utensilios

TERMOMIX
Tabla verde
Tabla azul
Rayador de tomate
Olla
Rondón
Sartén
4 boles
Cebollero y puntolla
Cacharro para los alimentos Leer más

Beneficios del pulpo

PULPO FRESCO

El pulpo es un alimento perfecto para tener una dieta sana y equilibrada, ya que es muy bajo en grasas, ¡pero con un alto nivel de nutrientes!

Al tener mucho yodo ayuda a regular la energía y el funcionamiento de las células, facilitando así el metabolismo de los alimentos por nuestro organismo.

También tiene un alto contenido en zinc, lo que es muy bueno para las defensas. Comer pulpo con moderación y practicar ejercicio a diario, ayuda a tener mucha más energía y las enfermedades bajo control. Leer más